Endulzante natural extraído de la caña de azúcar, en su estado más puro, sin procesos químicos ni de refinado. Es un producto artesanal, integral y de gran valor nutricional. Aportando 50 veces más minerales que el azúcar blanca, cómo hierro calcio, potasio, magnesio, zinc y vitaminas (a, b, c, d y e).
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